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哪些食品需要辦食品經(jīng)營許可證或預(yù)包裝食品備案(預(yù)包裝食品備案可以辦理嗎)

所屬欄目:資質(zhì)辦理

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發(fā)布日期:2021-10-27 10:49

因為前不久下發(fā)了預(yù)包裝食品只需要辦理備案,無需在辦理食品經(jīng)營許可證的相關(guān)通知,一些創(chuàng)業(yè)者就有很多疑問,比如說:現(xiàn)在預(yù)包裝食品備案能辦理了嗎?什么才是預(yù)包裝食品?哪些食品需要辦理食品經(jīng)營許可證?哪些食品需要辦理預(yù)報食品備案?

 

一、預(yù)包裝食品都有哪些


就是指在包裝完成后即具有確定的量值,比如保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品,嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品等,當然也包含一些冷藏冷凍的食物(凍肉除外,因為凍肉屬于散裝食品)。


哪些食品需要辦食品經(jīng)營許可證或預(yù)包裝食品備案(預(yù)包裝食品備案可以辦理嗎) (2).jpg


二、哪些情況需要備案或無需備案


1、預(yù)包裝行業(yè)在政策下發(fā)前辦理了食品經(jīng)營許可證,無需重復(fù)辦理備案;


2、食品經(jīng)營許可證在有效期內(nèi)的,無需辦理備案;


3、預(yù)包裝食品取得備案后,若增加其它食品項目,需要辦理食品經(jīng)營許可證并撤銷備案;


三、哪些需要辦理食品經(jīng)營許可證


除了預(yù)包裝食品,其它餐飲行業(yè)都需要辦理食品經(jīng)營許可證,如:


1、散裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品),如按斤稱的零食;


2、特殊食品銷售(保健食品、嬰兒奶粉等);


3、其他類食品銷售餐飲服務(wù)經(jīng)營者分類;


4、熟食類食品制售(如快餐、小炒);


5、冷食類食品制售(如涼菜、鹵菜);


6、生食類食品制售(如水果);


7、糕點類食品制售(如餅干,面包,蛋糕);


8、自制飲品制售(如自制果汁、奶茶);


9、其他類食品制售等。


四、食品經(jīng)營許可證辦理流程


食品經(jīng)營許可證屬于后置資質(zhì)許可,需要拿到營業(yè)執(zhí)照后才能辦理。


1、先辦理好營業(yè)執(zhí)照,然后準備好辦證所需資料(營業(yè)執(zhí)照正副本、公章(沒有公章的到現(xiàn)場按手印、場地平面圖、法人或負責人的身份證與電話、面積大于50平還需額外提供健康證及安全員管理證);


2、可自行前往市場監(jiān)管局辦理,也可找代辦公司辦理;


3、審批,期間可能會驗場地;


4、通過后核發(fā)《食品經(jīng)營許可證》,一般需要2周左右。


五、現(xiàn)在能辦理預(yù)包裝食品備案嗎?不能辦理該怎么辦?


現(xiàn)在只是下發(fā)了政策,備案的窗口還沒有完善,暫時還無法辦理備案,如果沒有入駐一些平臺的需要,可以先辦理營業(yè)執(zhí)照進行經(jīng)營,等能辦理備案的時候,再及時辦理備案;如果有入駐一些平臺的需要,那可能會要求你提供資質(zhì)許可,為了不影響你的正常經(jīng)營,建議辦理食品經(jīng)營許可證。

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